肉类的冷冻及冷冻方法
目前，肉类的冷冻方法种类较多，大体---为 直接---与两阶段---2种，每种方法都有各自的优缺点。
根据冷冻介质与肉制品的接触方式不同可分为空气---法、直接接触---法和间接接触---法3种。
在考虑到压力的影响因素后，---方法又有 加压空气---和压力转移---。
当然也有一些新型的冷冻方法，大连气泡解冻池，如 超声波辅助---、及时---系统以及被膜包裹---法等。
解冻机特点：
解冻流水线全不锈钢sus304制造符合卫生要求。
1、水箱、水箱的底部设置有排水口，排污口，快速清洗解冻池，气泡解冻池价格，保持池内卫生无死角。
2、冻肉解冻流水线还包括有其一端上带有若干出气口的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干出气孔的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干出气孔的一端设置在水箱内，其另一端设置在水箱外且与气泵相连。
3、肉解冻流水线使用联保的变频器控制速度。
低温高湿解冻机
1、减少冷冻食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)。
2、智能湿度控制，可以根据不同解冻要求对湿度进行实时调节;安装方便易于操作。
3、解冻完成后，解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致，无氧化与黑线现象出现。
4、解冻完成后，冻肉肌肉组织，饱满有光泽，有弹性，气泡解冻池多少钱，维持被解冻品的新鲜状态。
5、整个解冻过程处于低温高湿环境，可选配装置，满足解冻食品安全卫生要求。
6、可广泛应用于各种鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等畜禽肉类和水产、海鲜等解冻加工
气泡解冻池生产厂家-青岛爱克森(在线咨询)-大连气泡解冻池由青岛爱克森机械有限公司提供。青岛爱克森机械有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供---的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。青岛爱克森——您可---的朋友，公司地址：山东省青岛市市南区山东路10号，联系人：王经理。同时本公司还是从事山东自动重量分级机，蛋黄重量分级机，鸡翅重量分级机的厂家，欢迎来电咨询。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz232545.zhaoshang100.com/zhaoshang/279248821.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号